La prensa alemana advierte sobre el consumo de huevos contaminados con “Fipronil“.

El Fipronil, según se ha explicado es un insecticida para matar larvas, piojos y otros insectos presentes en plantaciones y animales. Su uso está prohibido desde el 2013 en la producción de alimentos para el consumo humano. Hace unos años se comprobó su peligrosidad para la vida de las abejas, por lo que en Europa dejó de permitirse su uso por ejemplo en plantaciones de maíz. Después se realizarían unos ensayos con Fipronil en crías de animales, quienes resultarían seriamente afectadas, con problemas del hígado y del sistema nervioso.

Hasta ahora no se sabe exactamente cuales son las consecuencias de comer estos huevos contaminados. Las autoridades de Salud en Alemania han advertido que podría afectar la salud de los niños con mareos, vómitos y dolor de cabeza. Se descarta que el consumo de estos huevos pueda acarrear problemas graves de salud, sin embargo altas dosis de este insecticida en los huevospodría ocasionar enfermedades del hígado o problemas en el sistema nervioso como ocurrió en los experimentos con animales.

¿Cómo puedo comprobar si los huevos están contaminados?

Los huevos poseen un código de identificación. Los códigos de los huevos contaminados hasta ahora conocidos son:

Huevos de Holanda:
0-NL-4310001 / 0-NL-4352602/ 1-NL-4167902 / 1-NL-4359801 / 1-NL-4385701 / 1-NL-4331901 / 1-NL-4339301 /
1-NL-4339912 / 2-NL-4332601/ 2-NL-4332602 / 2-NL-4385702 /

0-NL-4385501 / 0-NL-4392501 / 1-NL-4128604 / 1-NL 4286001 / 2-NL-4015502

0-NL-4170101 / 1-NL-4322401 / 1-NL-4331901 / 1-NL-4339301 / 1-NL-4385701 / 2-NL-4322402

Huevos de Alemania:
0-DE-0360521 / 1-DE-0357731/ 1-DE-0358001

Ahora se está investigando si otros alimentos como la carne, leche, además de productos procesados como el pan o los helados podrían contener Fipronil. Se dice que todo este escándalo comenzó en una empresa en Bélgica que utilizó el desinfectante Dega 16 para las gallinas ponedoras, a pesar de estar prohibido. Ahora solo resta esperar que las autoridades apliquen mayores controles de seguridad a las empresas productoras de alimentos.

Fuente: “Fipronil: Die Sache mit dem Gift-Ei”, Zeit Online 04.08.2017.

Para más información sobre el tema en alemán lea: Fipronil

1 comments

  1. delicado eso . ojala y la gente se informe bien antes de seguir comprando los articulos que podrian estar afectados

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Commentarios recientes

  • jorge 4. Agosto 2017 at 13:04 on El escándalo de los huevosdelicado eso . ojala y la gente se informe bien antes de seguir comprando los articulos que podrian estar afectados

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